AUBERGE DE STRASBOURG ++
COORDONNEES
24 rue Teyssier - 57230 BITCHE
Tél.: 03.87.96.00.44
Fax: 03.87.96.11.57
E-mail info@le-strasbourg.fr
Site internet: http://www.le-strasbourg.fr
GERANT : Janisch Lutz
ACTIVITES
Bitche en Bitcherland, entre Alsace et Lorraine. Une citadelle selon Vauban, des forêts somptueuses et secrètes, des eaux vives, des vallées encaissées, un golf, des cristalleries… et le charme du STRASBOURG. L esprit de la cuisine signée Lutz Janisch… Ne pas convaincre mais surprendre! Choisir les meilleurs produits au marché de Strasbourg. Créer des plats originaux et légers. Faire partager sa passion pour le poisson et les parfums du Sud. Confier la finition des harmonies au sommelier. Le Strasbourg... origine Alsace, originalité contemporaine. Une ambiance conviviale à l unisson de sa ville pittoresque. Un décor atypique illuminé de belles idées créatives. Des chambres ouvrant sur l imaginaire d horizons lointains...